13 noviembre, 2026

Organizan una capacitación sobre elaboración de encurtidos y escabeches en el Punto Digital

escabeches

Con el objetivo de brindar herramientas prácticas para la producción y el aprovechamiento de alimentos, el Departamento de Educación y Desarrollo Local, en un trabajo conjunto con el INTA, anunció la realización de una capacitación presencial sobre elaboración de encurtidos y escabeches.

La propuesta está orientada a todos aquellos vecinos interesados en aprender técnicas seguras para la elaboración de conservas vegetales, incorporando conocimientos útiles tanto para el consumo familiar como para el desarrollo de emprendimientos locales.

Disertante y cronograma

La jornada formativa estará a cargo del Licenciado en Administración Rural Guillermo Meier, profesional perteneciente a la Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA.

  • Fecha: Miércoles 25 de noviembre de 2026
  • Horario: A partir de las 14:00 hs
  • Lugar: Punto Digital (intersección de Bv. Villaguay y calle San Martín)

Modalidad de inscripción

Los cupos para participar de la capacitación son limitados, por lo que los interesados ya pueden realizar su inscripción previa.

La anotación se lleva a cabo de lunes a viernes, en el horario de 06:30 a 12:30 horas, de manera presencial en las instalaciones del Punto Digital.